每年的五月份是立夏，也是夏季的第一个节气，这就意味着春天走了，夏天来了。每年的立夏，不同地方的人在这一天都会做一些具有当地特色的传统食物，你们家乡有吃什么的习俗吗?一起来聊一聊!
一、立夏蛋
这一天，江南地区的人都会煮上一些蛋，老人们说，立蛋立蛋，吃了立蛋就能身体强壮，力气大。除了吃蛋，老人们还会用毛线给孩子编织一个小网袋，把蛋装在里面，给孩子挂在身上。在我们小时候，还喜欢斗蛋，何为斗蛋?其实就是两个蛋碰撞在一起，谁的蛋没破，谁就赢了。
二、立夏饭
每年立夏这一天，不少人家还会煮上一锅立夏饭，寓意五谷丰登和身体健康。它不仅配色好看，食材还很丰富，都是当季应季的新鲜菜，比如蚕豆、豌豆、雷笋、苋菜等等，再配上一些腊肉或者香肠一起煮，营养特别好，让人看着就想吃。
三、立夏饼
立夏也有做立夏饼和吃立夏饼的习俗，通常分为咸甜两种不同的馅儿，大人小孩都比较爱吃。据说吃了立夏饼就不疰夏、不瘦夏。
四、立夏面
在立夏这天，还有吃面的习俗，寓意长寿，风调雨顺，为人们带来好运。立夏面南北方都有，做法也各不相同，闽南地区的人，在立夏这天喜欢吃虾面，而北方地区的人比较喜欢吃炸酱面、打卤面这类的面食。
以上就是比较常见的立夏美食，那除了这些立夏要吃的传统美食，我还给你整理了立夏后应该吃的美味食物。
随着夏季气温不断上升，人们的食欲也会有所下降，这时候我们可以多吃一些可以清热解暑的菜，
