马上又要到吃柑橘的季节了，而在我们中国，柑橘产量丰富，品种还相对多样，关键是价格还很实惠，10块钱就可以买不少了，对于喜欢吃酸酸甜甜水果的人群是不可缺少的水果之一，但是有一种柑橘估计绝大部分人都没吃过，它就是凸顶柑。
凸顶柑学名“不知火”，又称“丑桔”，这种水果原产地来自日本，凸顶柑的果实呈倒卵形，果皮黄橙色，果面粗糙，易剥皮，有碰柑香味，单果重200～280克，果汁糖度在13%以上，最高达17%，次年2～3月成熟。
花果同株，两代同堂，一年而生。当年3～4月开花，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色，果实留树储藏，到次年3～4月又同时开花结果，它的果肉清脆化渣，味道非常好，它是柑橘与橙子的杂交品种，据说是世界上最好吃的橘子。
最关键的是凸顶柑的价钱大概是80多元一个，与我们普通的柑橘类价格真是天壤之别，对我这种没普通老百姓来说，是不是难以想象，瞬间让人会觉得没见过世面。
不过在20世纪90年代引种到中国国内，先后在浙江、四川、福建、广东等地栽培。国产的丑橘价格还是很亲民的，对于我们普通老百姓来说吃不起进口的凸顶柑，可以试试国内的品种，味道也很好哦，你们觉得呢？
