中国拥有悠久的渔业历史，被称为渔业大国。中国的河流、湖泊、海洋中，生活着许多珍贵的鲜水鱼种。这些鱼种既是渔业资源，更是中国的传统文化和美食文化的重要组成部分。其中，一些鱼种由于生长环境稀缺、生长期限长，成为了最值钱的十大名鱼。下面，我们来一探究竟。
1. 龙虎斑
龙虎斑，又称银皂头、花千骨、细骨头等。它属于鲤科鱼类，是我国四大淡水名鱼之首。龙虎斑是宁夏白银、青海西海湖、四川北川等地区的特产。一条龙虎斑的价格在几千元到上万元不等。它的身体呈橙、黑、白相间的纹理，肉质鲜美，鱼鳞光亮。
2. 江豚
江豚，别名白鱀豚、百江豚。江豚属于红海豚科的淡水哺乳动物，是我国珍稀保护动物。江豚主要栖息在长江和珠江流域，数量已经骤减至几百头。目前，江豚的市价每千克上万元，且每年仅有限量捕捞。
3. 鲟鱼
鲟鱼又名大鲵鱼，是我国的传统滋补佳品。鲟鱼分为中华鲟、俄罗斯鲟、多鳍鲟等，其中中华鲟最为珍贵。由于过度捕捞和污染，中华鲟现已濒临灭绝。一条中华鲟的价格高达几十万元。鲟鱼的肉质鲜美，鱼肚和鱼籽更是极为珍贵。
4. 清江大肚鱼
清江大肚鱼是湖北省的特产之一，属于鲤科鱼类。它的身体呈扁平、椭圆形，腹部大而且胖，鱼肚十分肥美。清江大肚鱼的价格每斤在数百元至上千元之间。
5. 孔雀鱼
孔雀鱼又名底康、天竺鳝、盘锦鲈。孔雀鱼产于我国江苏、浙江、福建、广东等地。孔雀鱼的价格每斤在几千元到上万元不等。它的体型独特，为银青色，身上布满紫色和绿色的斑点，美丽独特。孔雀鱼的口感鲜美，营养丰富。
6. 水母鱼
水母鱼又名白鳞鱼、大头鱼、黑龙鱼、美人鱼等。水母鱼生活在我国的江、河、湖泊中，它的名字来自于它的肚子有大量的透明粘液。水母鱼的价格每斤在千元以上，由于生长周期长、生存环境恶劣等原因，水母鱼的产量很少。水母鱼肉质鲜美，口感弹嫩。
7. 银鲫鱼
银鲫鱼又称银色小鲫，它的产地主要在东洞庭湖和西洞庭湖。银鲫鱼的价格每斤在数百元以内，但品质上等的银鲫鱼价格高得惊人。银鲫鱼体表镶嵌着银色的鳞片，肉质鲜美、营养丰富。
8. 草鱼
草鱼是我国四大淡水名鱼之一，主要产于长江、珠江及鄱阳湖等流域。草鱼的价格每斤在数十元至几百元之间，品质较好的草鱼价格更高。草鱼肉质鲜美，营养价值极高。
9. 黑鱼
黑鱼是我国四大淡水名鱼之一，主要分布在长江、珠江、闽江和江西赣江等流域。黑鱼的价格每斤在数百元至上千元之间，一些优质的黑鱼价格更高。黑鱼的肉质鲜美、口感细腻。
10. 鲢鱼
鲢鱼是我国四大淡水名鱼之一，主要产于长江流域和鄱阳湖等区域。鲢鱼的价格每斤在数十元至几百元之间，品质上佳的鲢鱼价格会高一些。鲢鱼的肉质鲜美、无刺、口感鲜嫩。
以上就是中国最昂贵的十大名鱼。这些珍贵的鱼种，给人们带来了美食享受，也反映了我国丰富多彩、珍贵而独特的渔业文化。
