榴莲山竹,又称巴西果,是一种在东南亚和南美洲非常受欢迎的水果。它外表看起来像某种类似于刺,“皮厚肉多”,让人欲罢不能。而更让人感到有趣的是,它被当地人称为“夫妻果”,这是怎么回事呢?下面我们一起来探讨一下。
起源和生长环境
榴莲山竹最初产于南美洲巴西,后来被引进到东南亚。在泰国、马来西亚、印度尼西亚、越南、菲律宾等国家和地区中,榴莲山竹是一种极为普遍的水果。
榴莲山竹树喜欢高温、高湿、光照充足的环境。通常在高温潮湿的地区生长得非常好。它的果实变化迅速,收获时一定要以果树和地面的距离为指标,以便提高果实质量。
榴莲山竹的外观特点
榴莲山竹的外观特点是皮厚、长刺、色泽灰色或绿色。果皮上有许多短而尖的刺,有点类似刺猬,非常讨厌剥皮的过程。
果实也有一定的差异,榴莲是内有核的大果,特征是果皮硬而厚,可达1-2公分厚,果肉粘性大、浓郁香甜,但含有大量的糖分,热量也很高,因此善食量较小,适量食用最好。而山竹则是外皮厚且硬、尖,内部是果肉,直径约为3-5公分,味道甜而多汁,有喝汁的滋味。
被称为夫妻果的原因
据说,在印尼语中,榴莲被称为"duri",而山竹被称为“kunci”,“duri”在印尼语中的意思是刺,“kunci”则表示锁。而因为榴莲和山竹都是长刺的水果,因此被当地人形象的比喻为夫妻。此外,对于有些人来说,口感奇异的榴莲和山竹的拼配,让人们联想到了一对奇特而和谐的夫妻。正是这个独特而有趣的寓意,让这对夫妻水果广受欢迎。
另外一个说法是榴莲和山竹因为它们的性质而被称为夫妻果。榴莲为热性水果,凉性山竹可以消决榴莲所积攒的内热,一起食用有助消化和补体,所以当地人更喜欢一起食用它们。此外还有一个类似的说法同样是源自印尼,因为两种果实都是每年产生的,而榴莲和山竹果实具有高度的互补性,一种解渴、一种解腥味,共同出现在餐桌上,被当 成夫妻水果,寓意着夫妻相互依存,同心协力。
榴莲山竹的旅游价值
榴莲山竹是很多南亚国家的特产水果,而且是一种非常有趣且美味的水果,吃起来既甜蜜又够鲜美。它们还有一定的营养功效,比如榴莲富含蛋白质以及各种维生素,山竹则富含多种矿物质、纤维和维生素C等。因此,它们被广泛用于卡拉OK、夜宵、市场街和当地餐厅的菜肴中。
此外,榴莲山竹也成为了一种热门的旅游商品,很多游客到了榴莲山竹的主产地在泰国象岛,就会找到当地的农家、水果摊或市场,认真品尝和购买这些特产水果。对当地经济做出了贡献,同时为游客带来了独特而丰富的旅游体验。
结论
总之,榴莲山竹这种被称为夫妻果的水果,不仅有着独特的外观和口感,而且有着多样的文化和经济价值,既能够作为美味水果,又能够作为旅游商品,给人们带来了丰富多彩的生活和旅游体验。这两种水果蕴含的“夫妻”寓意也让人们心里充满了生活的温馨与爱。