酸奶是一种富含营养的食品，同时也是一种易于变质的食品。那么，过期的酸奶还能喝吗？
酸奶的过期时间
酸奶是通过添加活性乳酸菌发酵而成，其中含有大量的益生菌和优质蛋白质，而且还富含钙质、维生素等营养成分。过期的酸奶，其口感会变酸、变稠、有异味等不良感受，但是对人体健康没有大的危害
一般来说，未开封的酸奶在保质期内一般是安全的。酸奶的保质期通常为1-3个月，但是开封后，酸奶就会开始逐渐变质，保质期也大大缩短，所以在开封后的几天内最好食用。如果超过开封后的几天酸奶已经过期，则建议不再食用。
过期酸奶的不良反应
过期酸奶会发生一系列的变化，如味道酸涩，发霉、变质等，对人体口感带来不良的影响。另外，如果酸奶被放置在温暖的环境下，则细菌会迅速繁殖，这样会导致酸奶变质得更快。
食用过期酸奶的注意事项
1.观察酸奶外观：过期的酸奶通常会出现膨胀、包装胀气、破裂等情况，请不要食用。
2.嗅闻酸奶味道：过期的酸奶通常会散发出异味，如酸味、霉味等气味，杜绝食用
3.注意照顾儿童饮食安全：常常发现小孩子正在吃过期酸奶，那么我们要做到及时制止他们的行为，并且，应引导小孩子爱护自己身体的健康，不让他们轻易地吃腐败变质食品。
酸奶的正确存储方法
酸奶存放时应放在低温环境中，最好存储在冰箱中。破开的奶桶也要及时密封储藏放在冰箱中。在购买酸奶时，应尽量选择新鲜保质期长的产品。
结论
总而言之，为了您的身体健康，建议在购买酸奶时选择防伪包装的产品。如果过期的酸奶外观、气味和口味呈现不正常状态，就应该尽快丢弃，不要食用。为了健康起见，我们应该按照正确的方法使用和储存酸奶。保持酸奶的新鲜度、遵循食品安全原则不仅对自己的身体有益，而且可以培养良好的饮食习惯。
