空气炸锅怎么做蛋糕？
空气炸锅在家庭中越来越受欢迎，它能帮助我们做出更健康更美味的食物。除了炸食物，空气炸锅也可以用来制作蛋糕。制作蛋糕不再需要烤箱，只需一台空气炸锅和简单的材料。
所需材料
一杯面粉
半杯糖
三个鸡蛋
半杯沙拉油
1/4杯牛奶
1/2茶匙泡打粉
1/2茶匙香草精
适量的水果或奶油作为装饰
步骤一：准备蛋糕材料
将所有材料准备好，材料的温度要室温，因为冷材料会影响蛋糕的膨胀。将蛋糕模具放入空气炸锅中，涂一层油后备用。
步骤二：混合材料
将面粉、糖、泡打粉混合均匀。将鸡蛋打散后加入面粉混合物中，搅拌至光滑。加入沙拉油和牛奶，搅拌均匀。最后加入香草精，搅拌均匀。
步骤三：做蛋糕
将混合好的蛋糕分成两份，倒入准备好的模具中。将模具放入空气炸锅中，选择180度温度和15分钟烘烤时间开始烘烤。
在烘烤期间，不要打开炸锅，否则会影响蛋糕的发酵。等待时间到达后，可以用牙签在蛋糕上插入，如果没有粘连表示熟了，如果粘连就需要再烘烤几分钟。烤熟的蛋糕取出并晾凉。
步骤四：装饰蛋糕
在蛋糕表面涂上奶油或果酱等装饰，也可以放上水果作为装饰，蛋糕甜香可口。
总结
我们学会了如何使用空气炸锅做蛋糕。空气炸锅不但可以做炸食物，也可以用来做蛋糕、糕点等。使用空气炸锅烤蛋糕比使用烤箱更加方便，而且更加节能和健康。快来制作蛋糕尝试一下吧！
