空气炸锅是一种较新的厨房电器，可以不用油炸食品，它的优点包括：
1.健康
空气炸锅可以最多减少80％的油脂，因此可以为你提供更健康的炸食品。如果你厌倦了炸食品因健康问题而被限制，那么空气炸锅可以是理想的选择。无油健康食品，对于想吃炸食又想有所保留的健康膳食者来说，是一种理想的选择。
2.方便
使用空气炸锅非常容易。只需将食物加入套餐（篮子）并设置烹饪时间和温度。食物在短时间内就能烹饪出来，而且因为不需要翻炒食物来确保均匀烹饪，所以使用空气炸锅会比煎锅更加方便。
3.多功能性
空气炸锅拥有多年的烹饪功能，包括食品烘烤，烤面包，烤薯片等等。而且它还可以烹饪面团，炸鸡翅等食物。
4.快速
空气炸锅相对于传统的煎锅，能够短时间将食品烹饪出来。而且不需要考虑其他问题例如制造油脂的水等等。
空气炸锅的不足
虽然空气炸锅存在很多优点，但是它也有不足之处。
1.贵
相比传统的煎锅，空气炸锅价格更高。而且由于它是一种新型厨房电器，价格也会相对较高。
2.容量有限
每个空气炸锅的容量是有限的，这意味着烹饪时只能烹饪一些有限的食品。 如果你经常烹饪大量食品的话，那么空气炸锅可能无法满足你的需求。
3.食品味道
相比于传统的煎锅，空气炸锅可能会使你喜爱的食品失去一点味道。这也是因为在通过空气炸锅烹饪时，食品不能够和油混合，所以食品可能会变得无味。
结论
尽管空气炸锅存在一些不足之处，但是它却是一种为数不多的健康食品。如果你只是需要偶尔烹饪一些小份量而不介意价格的话，那么空气炸锅是一种的不错选择。
